3、野鸡
自2005年冬季以来,野鸡市场价格持续升温,商品销价达20-35元/千克。特别是用野鸡剥制的动物标本是高级工艺装饰品,每架售价280元以上。
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尽管野鸡长得慢,饲料报酬较低,但由于其销路好,抗病力强,因此饲养前景仍然看好。大型肉鸡在我国的市场需求已趋于饱和,野鸡将受到越来越多的消费者的欢迎,目前虽然受到禽流感的影响,但对销路影响不大。

现在养鸡个体利润较低,主要靠规模进行赚钱。比如一只肉鸡养好的情况下仅可赚1~2元,一批养殖10000只,一年养殖5批的情况下,便可以赚5~10万元。

4、养殖肉牛
我国农作物秸秆和饲草资源丰富,有着发展养牛业具有得天独厚的条件,并且中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强,许多高档肥牛肉在国外市场十分畅销!
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肉牛的特点是早熟、抗病力强、繁殖力高和周转快。一般当年产犊牛当年就可屠宰受益。如对8月龄~12月龄的牛进行快速肥育,3个月每头牛即可赢利200元~300元。近年来,农户养牛规模有所下降,但市场对牛肉的需求量仍在增加,今后几年肉牛养殖仍然持续看好。

据专家预测,在今后几年肉牛养殖业将是一项全国性的深度开发,规模养殖,综合加工,出口创汇的黄金产业。

5、野兔
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野兔是清香、美味的绿色食品,野兔的营养价值很高其蛋白质比瘦猪肉高出50%,比羊肉高出一倍,脂肪仅为猪肉的1/16,因此近些年来深受消费者青昧,自2015年以来,市场每千克野兔价格一直保持在26元左右,且常常有价无货。

并且养兔作为一个投资小、见利快的养殖项目,特别适合农村没有资金的人员创业。尤其是我国已加入世贸组织,销售渠道增多,兔肉将成为对外出口的主打畜产品之一,其市场前景十分看好,而且主食青草,成本极低,成为城乡人们投资的新热点。