养鹅在农村是一种比较大众化的致富项目，众所周知，我国每年有大量的鹅肝出口国外，而养鹅比其他畜类养殖投入相对要少，鹅生长快，饲料周期短，加上鹅的生活能力和抗病力较强，适应性又广，所以不需要高水平的饲养技术，而且饲养的规模可大可小，适于农户饲养，那么目前鹅的养殖前景如何呢？下面一起来看看2017年农村养鹅成本与利润核算分析，以及科学养鹅与疾病防治新技术视频。
鹅的养殖前景
1、缺口大：鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程，目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况，我国对鹅的年需求量为8～9亿羽，而饲养量仅6亿羽左右。据预测，上海年需要鹅2000万羽，广州年需要7000～8000万羽，广西也在7000万羽左右，香港每天就需要10万羽。在国际市场上，鹅肉的需求量也呈明显增长趋势，预测缺口在2亿羽左右。
2、利润高：在肉类市场消费份额中，鹅肉已经从10年前的1％上升到4％，且仍呈上升趋势，鹅肉消费量的增加给养殖户带来了丰厚收益，买一羽苗鹅需12元，养殖65～70天即可出售，共需成本15～16元。按每公斤12元的售价计，一羽鹅可卖54元，获利15～20元。肉鹅养殖的高收益直接带动了苗鹅的发展，品种好的苗鹅一直处于供不应求的局面。
鹅养殖赚钱吗？
1、鹅是草食家禽，养鹅无巧，清水青草。”养鹅主要以青草和粗饲料为主，节省精料，饲养成本低。
2、鹅个体大、生长快，只要饲养得当，三个月就可长至3．5～5公斤。
3、鹅肉营养丰富。风味独特，是真正的绿色食品，深受消费者青睐。
4、鹅毛、特别是羽绒、刀翎国内外市场都十分抢手。且价格坚挺。
为了进一步提高养鹅的经济效益还要以下几个秘诀。
药物活拔鹅毛 当前，国内外羽绒在市场上供不应求，价格攀升。因鹅羽绒朵大，保暖性强，在国际市场上更加抢手。鹅农采用药物活拔鹅毛技术，即给成年鹅喂一片“快拔灵”，数天后让鹅在水内洗去身上的灰尘和泥土，待水干后便可抓鹅拔毛，拔毛时就像拔烫过的鸡毛一样，既轻又快，鹅没有痛感，更不流血，且拔得干干净净，羽绒产量高，质量好。拔毛时将羽绒，刀翎和片毛分开，一次拔毛可收入20～25元。拔过毛的鹅，在室内饲养5～7天，补充适量精料，然后恢复正常放牧饲养。
经50天左右，可进行第二次，此后，还可进行第三次，第四次，每拔一次增加一次收入。如不再拔毛，待鹅毛长齐后，即可宰杀或上市出售。喂过“快拔灵”药物的鹅，体内无药物残留，丝毫不影响鹅肉的品质。
生产鹅肥肝 鹅肥肝在国际市场上供不应求，每公斤售价高达30美元。国内众多星级宾馆、饭店消费量也日益聚增。利用鹅进行强制填肥，每只鹅可生产鹅肥肝0．5～1公斤。批量生产鹅肥肝，并组织出口，每只鹅可增收100元以上。
2017年养鹅的利润与成本
一、放牧补饲的成本和利润
1、成本：鹅苗每只8元。0～15日，小料一斤×1.6元=1.6元。15～30日，精料2.5斤×0.9元＝2.25元。30－70日，放牧+精料8斤×0.8元＝6.4元。70天～出栏，育肥料5斤×0.9元＝4.5元。免疫+药费1元。综合成本8元+1.6元+2.25元+6.4元+4.5元+1元＝23.75元。
2、利润：按平均体重7斤、每斤7.5元计算，共52.5元，去成本23.75元后，每只利润28元以上。
二、圈养料饲的成本和利润
1、成本：雏鹅每只8元。0～15日，小料一斤×1.6元＝1.6元。15～45日，精料9斤×0.9元＝8.1元。45～75日，粗料15斤×0.8元＝12元。免疫+药费1元，综合成本8元+1.6元+8.1元+12元+1元＝30.7元。
2、利润：按平均体重7斤、每斤7.5元计算，共52.5元，去成本30.7元后，每只利润21元以上。
