（1）土质：不能是纯粹的沙土质，沙土质不宜保种；比较硬的土质也不太适合苗种的增殖
（2）水源：水源不好的地方，直接打井抽水。
（3）大小：塘口的大小要便于管理（塘口太大不便于管理，塘口太小管理成本高）。
一般池塘10~20亩为宜，稻田30~50亩比较适合。
2、池塘改造标准：深沟、浅台、缓坡。标准塘口要保证养殖水位能达到70厘米，便于生产管理。
70厘米既是营养层，也是溶氧层。另外，池塘里的青苔、肥水、增氧或小龙虾蜕壳都与水深有关系；水不深，也不利于小龙虾的捕捞。
淡水小龙虾养殖技术的难点学习，小龙虾养殖池塘设计图
（1）塘埂高：塘埂要做到1.5米高。
（2）沟 宽：沟要挖到6米宽。
（3）池塘宽：不能超过60米宽。
3、栽好水草：草种好了，才能放苗。
（1）沟的外围种水花生；沟底种苦草（苦草种植要因地制宜，根据水深确定种植时间）；沟靠稻田一边种轮叶黑藻；平台上种植“吃不败”或虾草（菹草，5月麦子黄的时候开始死亡，因此也叫麦黄草，因为与小龙虾“秋冬春”季养殖周期神同步，因此，也叫虾草）；池塘专养要间种轮叶黑藻。
（2）旋行，留路，落叶归位。
（3）先活根，后活叶；根有根肥，叶有叶肥。
4、投种放苗：首先是看虾，其次是投种放苗标准。 一看大小：“鱼种是规格整齐，小龙虾则参差不齐”。小龙虾苗种越是参差不齐，说明批次越多。批次越多，则数量越多；数量越多，则产量越高。另外，大的比例越多，三月份的高价格虾越多。
二看体色：小龙虾体色青，说明营养充足；体色发红，说明营养较差。三看形体：体态丰满，尾部越宽，活力越强。
（1）新塘亩投放15公斤，老塘亩投放不超过10公斤。
（2）新塘第一次亩投放5公斤，过两天再投放10公斤。20天之后再投放10公斤左右（这样，每年可投放苗种4~5 批，共计投放苗种40~60公斤）
（3）老塘补苗，按捕捞的成虾数量推算投放，用“朝三暮四”法。
（4）野生小龙虾苗数量少，经过多次囤积、体质差，所以对野生小龙虾苗种需要谨慎购买。在选购野生小龙虾苗种的时候，宜选择青壳虾，要把红壳、空壳的剔除，红壳、空壳的小龙虾蜕壳比较困难，死亡率高。
（5）7~8月份投放青壳大虾子做亲本，在自己塘口育熟繁殖，每亩投放15~25公斤，11月份要捕捞亲本小龙虾。
（6）10月份以后投放亲本小龙虾或不捕捞亲本小龙虾的塘口要人工辅助洞穴。
小龙虾塘口养殖前期工作
5、蜕壳补钙：小龙虾靠蜕壳生长。小龙虾养殖蜕壳期一般只有3～4次，要想增加产量，只要增加一次蜕壳，产量就可以翻一番。比如：养殖水平50公斤产量的塘口，想办法多蜕一次壳，产量就能达到100公斤，而时间只需要半个月左右。蜕壳就要补钙，每周一次。小龙虾天天有蜕壳的，所以不能杀青苔（青苔净在蜕壳期禁用）。
1.苗种放养。 放养的虾苗应规格整齐，体质健壮，活动力强，附肢完整，无伤无病。放养虾苗规格应达0.8～1.0厘米，虾种规格应在3厘米以上，放养密度应合理，同一塘口放养规格应一致。虾苗放养方法是先将虾苗放进塑料盆内，慢慢添加少量池水至盆内水温与池水水温相近，并按3%～4%的浓度加入食盐，让虾苗浸浴消毒3～5分钟后，再沿池边缓缓放入池中。
冬季放养选择晴天上午进行，夏、秋季放养选择晴天早晨或阴雨天进行；种虾放养时用3%～5%的食盐水浸浴5～10分钟，以杀灭寄生虫和致病菌。从外地购进的虾种，经长途运输离水时间较长，放养时先将虾种放入池水中浸泡1分钟后，再取出在池边搁置2～3分钟，如此反复浸泡、取出2～3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后，再缓慢将虾种放入池中，可提高放养成活率。
2.饲料投喂。 小龙虾属杂食性，尤其喜食动物性饵料，且生性贪婪，摄食量大。投喂的饲料营养要全面，投喂量要适中。投饲量不足，则影响生长，甚至会造成相互残杀；若投喂量过大，则造成饲料浪费，还会污染水质；若投喂的饲料营养不全面，则会造成因营养不良，影响生长。幼虾阶段投喂配合饲料的蛋白含量应大于30%，成虾养殖阶段饲料蛋白含量应在26%以上，每天投喂2次，早晨、傍晚各投喂1次，早晨于日出前投喂，傍晚于日落后投喂，以傍晚投喂为主，占日投喂量的70%；日投饵量主要依据存塘小龙虾总重量来确定。
3～4月份及10月份以后，日投饵量为1%～3%；5～10月份是小龙虾正常生长季节，日投饵量为5%左右。 想要提高池塘小龙虾养殖效益？这几点不容错过！ 3.蜕壳期管理。应做好以下五个方面：一是保持良好水质。经常加注新鲜水，保持水质清新，不受污染，让小龙虾在良好的水体环境中蜕壳，可缩短蜕壳时间，有利于小龙虾的发育生长；二是保证饲料营养。小龙虾每次蜕壳后会失去大量的钙、磷、铁等。因此，配合饲料中应包含钙、磷、铁等不可缺少的成分，辅助投喂的动、植物性饲料应做到合理搭配；三是栽植和养护好水草。在养殖池塘内栽植轮叶黑藻、伊乐藻、苦草等水草，覆盖率达60%以上。
小龙虾喜欢在浅水或草丛中蜕壳，完成蜕壳后的软体虾会立即钻进水草中隐蔽，以躲避同类或敌害残食；
四是消灭敌害生物。小龙虾主要敌害对象有水老鼠、青蛙、水鸟及一些凶猛肉食性鱼类。这些动物均能捕食小龙虾，对蜕壳后身体柔软的小龙虾危害更大，应及时采取措施加以消灭。五是投喂药饵。在小龙虾蜕壳期间，尽量少用药，不用化学制剂。推荐在饲料投喂前，先用如金鱼虾乐菌剂稀释100倍浸泡，数小时后再投喂。有助于饲料的消化吸收，提高饵料利用率，减少虾病的发生，促进小龙虾的健康生长。
4.水质调控。可以使用如金枯草芽孢杆菌（水产专用），能够迅速改善水质，转化水中多余养分合成维生素、酶蛋白、糖等益生物质，促进鱼虾生长，提高鱼虾品质。池水透明度控制在35～40厘米最佳。平时应经常开启增氧设备，保持池水溶氧在5毫克/升以上。 想要提高池塘小龙虾养殖效益？这几点不容错过！ 5.适时捕捞。小龙虾在经过2个月左右的饲养后，虾体规格可达50克以上，此时可开始捕捞，将大规格的虾起捕上市销售，降低池内小龙虾的密度，促进小规格的小龙虾快速生长。捕捞工具有虾笼、地笼等。
小龙虾常规养殖关键技术，看看能不能发财？
一、养殖前期工作 1.池塘养殖小龙虾, 在未放虾苗或亲虾的情况下可使用常规的清塘手段, 可用生石灰或三氯异氰脲酸进行清塘消毒。对已有虾苗或抱卵亲虾的池塘, 在早春时一般不消毒。对于稻田养殖, 重点在环形沟及田沟进行消毒。
2.放养幼虾时, 应用聚维酮碘溶液进行浸泡预处理虾苗, 再放苗。
3.种植水草:虾养殖水域的水沟内要种植轮叶黑藻、金鱼藻、伊乐藻或眼子菜等沉水植物, 以零星分布为宜, 种植面积一般占沟面积的20%~40%为宜, 沟边可种植一些水花生或水蕹菜。
4.施肥培育水质:在放养前7天左右, 施用发酵有机肥等, 最好是将水体注水30~50厘米, 施用肥水膏和EM类产品培育水质。
二、处置青苔 日常保持水体适宜的肥度和水草活力, 一般可控制青苔。青苔太多或“棉花苔”比较多的时候, 要在晴天施用对水草无害的产品杀灭青苔, 使用产品后及时捞走上浮的青苔。自青苔开始出现死亡后, 过3天施用氧化性底改, 再施用肥水膏类产品+EM类产品培肥水质。对于后期如有零星青苔, 可施用芽孢杆菌粉来控制青苔。
三、水草的护理
1.水草萌发后及时施用复合肥, 当水体中水草有一定数量时应施用长根肥产品, 以确保水草根系发达, 叶片肥厚, 防止疯长。在养殖的中后期15天左右施用1次长根肥产品, 以防水草漂浮到水面。水草打头或上浮后应注意及时施用长根肥。
2.水草颜色暗淡、枯黄、易折断、缺乏活力时, 可施用补充钙镁的产品。
3.发现水草虫害时可施用杀虫剂, 为提高杀虫效果, 可先泼洒净水产品, 2小时后再施用杀虫剂, 这样能显著提高杀虫的效果。
4.对水草脏、表面附着物较多时应查明原因, 可先施用净水产品, 再施用季铵盐碘产品去脏。
四、培育水质, 保持优良藻相 小龙虾养殖日常施肥可施用肥水膏产品+EM类产品, 这样有利于保持优良藻相。根据水体清瘦的情况决定施肥时机和数量, 一般水体透明度保持在35~40厘米为宜。
1.早期水温低, 光照弱时难肥水。处理措施:可选择晴天时先泼洒低温肥水产品+EM类产品。
2.水难肥且培肥后很容易变清瘦。处理措施:水质硬度低时最易出现此状况, 可在晴天时先泼洒钙镁精产品提高水体硬度, 再肥水。
3.水体枝角类、桡足类多, 水难肥。处理措施:早晨太阳出来前见到水体中有较多枝角类、桡足类, 严重时水体呈白浊色, 可在凌晨太阳未出时在池塘周边5米内喷洒杀虫类产品杀灭枝角类、桡足类。
4.青苔等丝状藻类过多导致水体瘦。处理措施:先处理好青苔, 再肥水。
5.藻种缺乏, 水质难培育。处理措施:对于用了很多解毒等办法都难培肥的水体, 往往是水体中藻种缺乏, 可选择在晴天引入10~20厘米老塘水, 再施用肥水类等产品培育有益藻类。
6.水体经常浑浊导致水难培育。处理措施:可选择晴天先用净水产品消除水体浑浊, 2小时后再用EM菌类产品培育水质。
7.药物残留及重金属超标引起水难培育。处理措施:可施用EDTA-钠盐或净水产品等先解毒, 再肥水。
8.水体p H值不适。处理措施:水体p H值过高或过低会影响水质培育, 可先调节p H值至8.0左右、再培肥水质。
五、改底保持常态化 养殖小龙虾投喂量较多, 小龙虾的排泄也较多, 底质很容易积累大量的有害物质, 大量耗氧, 也是有害菌滋生的温床。 可视情况交替施用氧化底改类产品以及枯草芽孢杆菌类底改产品, 有效分解底部有害物质, 同时改善底部菌群结构, 恢复池塘的自净功能, 改善养殖环境。一般养殖前期可10~15天用1次, 养殖后期5~10天用1次。
六、加强养殖小龙虾的保健和护肝、补钙
1.日常护肝、调理肠道可综合进行:要做好日常的改底、护底, 做好调水、解毒, 保证养殖环境处在较好及可控范围;在小龙虾饵料中添加保肝护肝类产品+维生素C, 连用3天。间隔3天后, 在饲料中拌入维生素C钠+乳酸菌类产品拌料, 连用3天。一般10~15天可为一周期。
2.小龙虾在环境发生重大变化或出现疾病等情况下可能会出现应激性蜕壳。
养殖过程中日常要注意观察, 一般前期可5~7天泼洒1次葡萄糖酸钙产品, 后期10~15天泼洒1次, 有利于小龙虾缩短蜕壳周期和顺利蜕壳, 提高成活率和产量, 也会大大提高甲壳的光泽度。
有在乐山地区养殖龙虾的么？ 介绍一下。我需要大量种虾。两个月前下两千斤虾苗起了一个星期今天才起三十多斤，谁有好的法子能多起点虾吗？我家150亩田投了6000多斤虾苗，现在一天只能起到100多斤龙虾,我今年的新塘养了34亩一共出了十万零两千块，光种苗钱就去了几万块太贵了，明年不用进苗就好多了！大家别喷卖种的赚钱了,卖种的如果卖商品虾他们也赚钱，因为他们交过学费了掌握技术了,市场价格在那，你养得出来你也赚钱，只是自己养不出来罢了。
